등록기자: 박병인
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한우육포 브랜드 비어랜육포가 2024 한국소비자선호브랜드 대상에 이어 대한민국 고객선호브랜드 대상, 한국소비자만족도 평가 1위, 올해의 대한민국 브랜드파워 1위, 대한민국 우수기업 브랜드 대상을 수상해 총 5관왕을 달성했다고 2일 전했다.
비어랜육포는 다양한 가격대의 한우육포를 제공하고 있으며 이 브랜드만의 제조공법으로 고소한 육향과 부드러운 육질이 특징이다.
단맛과 짠맛은 줄이고 부드러움을 늘린데 이어 최상급 한우 홍두깨살만을 사용하고 가장 부드러우면서 쫄깃함이 살아 있는 육포를 만들기 위해 12시간 숙성 및 건조한다. 또 제조과정은 HACCP인증시설에서 안전하게 제조하고 산화방지제와 발색제를 첨가하지 않았다.
비어랜육포 관계자는 “금번 값진 상을 5개나 수상할 수 있게 되어 대단히 기쁘다. 이번 수상은 비어랜육포를 사랑해주신 고객 여러분 덕분이며, 가장 맛있고 품질이 뛰어난 육포만을 선사하겠다"고 소감을 밝혔다.
이어 “프리미엄 육포란 육포 본연의 품질이 가장 중요하다. 프리미엄 한우를 사용했는지, 쫄깃함만을 쫓아 자칫 질기지는 않은지, 양념이 과해 육포 본연의 육향과 맛을 감추지는 않았는지, 안전한 시설에서 제조했는지 등을 따져봐야 한다"고 조언했다.
한편, 비어랜육포는 다가오는 설 명절을 대비해 다양한 가격대의 선물세트를 출시하였으며, 고급스러운 패키지와 크리스탈 보자기 포장이 포함되어 있다. 설날 한우육포 선물세트는 비어랜육포 네이버 스마트스토어 또는 수원 본점에서 구매 가능하다.
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